先來正音一下XD
鮨小月壽司。
鮨：ㄑ一ˊ 或 一ˋ
「鮨」是指在食指大小之小飯團放上略大於飯團之魚肉所成形之壽司，日文稱Nigiri-Zushi
我用Google翻譯發音是一ˋ 可是偏偏我一直用輸入法輸入一ˋ、ㄓˇ、ㄓ...都發不出來
今天吃的買一送一還要有粉絲團按讚+打卡才有，還好我聰明有想到直接 新竹+小月壽司來搜尋XD
＊非合作文，我是自費，單純意外被吸引後記錄下來
我是上禮拜走去全家的時候才發現 有間轉角日式料理有特價活動
那間之前就注意蠻久了
但我很不愛沒有看到菜單跟價錢的餐廳~所以就一直沒進去
先來貼下，周年慶活動到103.9.5(五)而已喔!!
殘念… 剛剛電腦當掉，晚上邊吃邊紀錄的感想就這樣消失了= = (這是記在記事本的缺點)
就先剛剛的印象紀錄一下囉!!!
(都是韓國音樂的錯~~~每次只要你水管一點開，就會被撥放清單的韓樂MV吸引 >\\\\<)
看起來單價都蠻高的
今天選了『薄鹽鯖魚丼』
話先說前頭，一般丼飯我都只吃豬肉燒肉或鮭魚丼
鯖魚丼一般都要等蠻久的所以我很少吃，因此個人小小心得可能有點不精確，老饕們還是自己去嘗鮮比較準
店內是很簡樸的木頭風
有一些日本酒瓶作裝飾
店內左右上方有黑板寫著一些字：
右邊是關於周年慶的活動方法(先打卡後顯示給店員，然後點餐...etc)；左邊則是這段期間有買一送一的餐點
我猜平常應該是顯示當天有的魚貨之類的吧（今天沒有特別爬文所以不清楚）
吧檯有一排座位
店內空間不算太大，不過另外的空間也還有三個四人桌
今天看到店內白板說買一送一僅限外帶
不過看到店內的客人也都是吃著外帶餐盒的餐點
所以不確定是否只能外帶
店內有看到客人吃著寫著海的餐盒，另外也有看到有人點有蝦子的
所以我猜店內的海鮮丼跟小月豪華丼應該都蠻熱門的
吃飯皇帝大，所以去買的時候都用手機拍畫素不太好
只有餐點用微單拍（但不擅拍美食，所以照片請包涵）
［鯖魚丼］
一開始看的時候覺得分量不多
但其實這個紙餐盒應該是有比一般的麵碗大喔
配菜有牛蒡絲、海帶芽、海蜇皮、一朵花椰菜
魚肉的部分很誇張地居然有三片（不過他單價也比一般高就是了）
另外也有附上一檸檬片
底下的白飯偏少，撥開配菜可以看到飯上有用芝麻跟一點醬汁點綴
另外有附一碗味增湯
味增湯：我很喜歡鮨小月的這個湯，我覺得味道蠻濃的~不會太鹹，裡面的料就是一般的豆腐跟海帶還有洋蔥
(最近築地XX的味增湯變得很不合我胃口，害我每次去都好傷心)
牛蒡絲、海帶芽、海蜇皮：牛蒡絲味道有比較偏鹹一點，但配菜都還蠻入味的，海帶芽跟築X比起來我覺得多了一點的酸味，反而蠻下飯的!
一朵花椰菜：就只是川燙過的感覺，在這個餐點裡面多了比較清爽一點的口感
白飯：飯不會太硬也不會太軟 (意思就是不會是雷XD)，雖然有點少
鯖魚肉：表皮烤的酥酥的然後有點焦焦的很不錯，表皮的油脂比較多一些，肉質感覺稍稍偏乾，但是整體吃起來很不錯
然後肉質很扎實(大拇指
)
我本身食量正常，或者也可以說是比一般女生大一點，正餐可以吃下一個正常便當的量
（因為我後來才知道原來可以吃掉一個完整的便當似乎不是每個女生都能做到的...Orz）
一開始覺得怎麼260可是飯這麼少(雖然料看起來蠻多的)，然後邊吃邊拍照
吃到一半的時候覺得好像有點飽...
當我吃到第三片鯖魚的時候就覺得好飽了Orz......
我只能說它的魚肉真的是很扎實
餐點為鯖魚丼：一主餐跟味增湯
配菜：牛蒡絲、海帶芽、海蜇皮、一朵花椰菜
味增湯
肉質近照
整體來說真的還不錯
分量很夠，吃完後我超飽，只是單價偏高..
尤其竹科附近還有平價的日式丼飯
所以這樣競爭力可能蠻大的
不過如果換個角度想，因為這家主打好像是新鮮的漁獲（傍晚網路搜尋時有看到寫說無菜單料理）
所以如果愛吃這類日式料理的饕客們應該是會成為口袋名單之一的!
各位看官就各自斟酌囉：p
不過想一探究竟嘗鮮如我的人
可以趁這段時間趕快去試試看>_< 畢竟買一送一雖然單價還是不便宜，但是可以吃吃看很少有機會的店也是不錯的!!!
記得先打卡完再進去，店內蠻小的，這樣才可以避免人擠在門口的囧況
小小分享，謝謝大家
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