感謝 摩拉達美-愛之味 綠美人剝皮辣椒 的體驗機會
以前就很愛剝皮辣椒雞湯
這次看到這個體驗機會,超級想體驗的!
之前買的剝皮辣椒是大賣場的,但常常因為太大罐吃不完,冰箱冰一冰就壞了很可惜
這次的 愛之味 綠美人剝皮辣椒 是小罐裝的
覺得很適合2人小家庭的我們
不過....... 這款若直接煮湯偏辣XD 所以我們第一次煮的雞湯,只放兩根就辣的激激叫了 (對不起我們好弱XD)
但後來又試了直接當小菜配飯吃.... [超好吃的!!]
會有點甜甜的又很辣,忍不住就要多巴幾口飯,但吃完後又想再夾一根剝皮辣椒這樣
首先,剝皮辣椒雞湯,
我是用冰箱現有的雞胸肉川燙過後,
再跟泡開的香菇,還有今天的主角剝皮辣椒 & 兩匙剝皮辣椒的湯汁 一起放進鍋子裡
水加到可以蓋過雞肉
接著,放進電鍋煮就可以了。
煮完太開心,都要吃完了才想到沒拍照XDDDDD
可以看到愛之味這款辣椒是偏脆的那種,比較不軟爛
然後口味上,我覺得屬於比較辛辣的,吃完會暖呼呼、舌頭很辣的那種。
我覺得愛吃辣的人會很喜歡,
不過我這次的煮法會反而覺得偏辣,吃不出剝皮辣椒的甜味
下次若煮雞湯我會試試再加個脆瓜提味,看能不能降低一點辣感~(我之前的煮法是這樣,這次因為家裡脆瓜沒了就直接煮 QQ)
另外也非常建議直接配飯吃^^
今晚消夜我就用晚餐剩下的一點羊肉爐湯,再加一些蔬菜、豬肉片去煮,但因為是湯底第二次用了,口味會比較淡一點
因此我就拿出 愛之味 綠美人剝皮辣椒 來配配看~~~
沒想到!!!
超搭的!!!
雖然煮湯的時候只剩下辣味,但意外的單吃時會有甜甜的味道,整個很好吃很好吃!!!
(照片不美觀就沒有記錄到了^^")
但真的很推薦!
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所有心得文章皆為本人心得感受,單就產品體驗之感受,並無廣告推銷之意,亦未受酬
每人膚質喜好不同,使用效果因人而異。
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